10 ร้านทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวเมืองเทพห้ามพลาด

[Ailie662]

มาแล้วจ้ะ คนไหนที่ชอบทานทับทิมกรอบเป็นชีวิตจิตใจ ต้องห้ามพลาดบทความนี้แน่นอนนะ เพราะว่าวันนี้พวกเราจะมารีทิวทัศน์ 10 ร้านทับทิมกรอบของคนกรุงเทวดา ที่คนใดกันแน่ถูกใจทานต้องมีสัก 1 ร้านในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่ๆจ้ะ ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยคงจะเคยได้ฟังคำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมค่ะ ที่จริงแล้วทับทิมกรอบเป็นเพียงแค่อาหารหวานไว้กินเล่นของชาวบ้านนี่ล่ะค่ะ แต่ในวันหนึ่งพระวิคุณแม่เธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (หม่อมเจ้าสาย ลดาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้หยิบสูตรทับทิมกรอบของประชาชน มาพัฒนา แล้วก็ได้เปลี่ยนแปลงรสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลมอบเป็นเยี่ยมในพระอาหารแก่สมเด็จพระพุทธเจ้าหลวง

แล้วก็ด้วยความสามารถในการทำกับข้าวหวานของวิคุณแม่คุณฯ ที่เยี่ยมรสเกินนำเสนอ จึงทำให้ทับทิมกรอบเป็นขนมหวานที่ถูกพระปากสมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวงยิ่งนัก และก็นับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงประชาชนตาดำๆและก็สืบกิตติศัพท์ความอร่อยร่ำลือมาจนกระทั่งปัจจุบันนี้เลยล่ะจ้ะ เลยถือกำเนิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่คนไม่ใช่น้อยชอบกันค่ะ มาดูกันค่ะ ว่า10 ร้านนี้ มีร้านค้าอะไรบ้าง

ร้านพี่สาวลี้ทับทิมกรอบ

ของว่างภาคเหนือของประเทศไทย
ร้านแรกมาที่ร้านค้าฝั่งวัดย่ำรุ่งอมรินทร์กันจ้ะ นั่นก็คือร้านพี่สาวหลบทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือเถาวัลย์นั่นเองจ้ะ ร้านนี้เป็นร้านที่เปิดขายกันท้ายรถกระบะนี่ล่ะจ้ะ แต่ว่าทางร้านค้าก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้เมื่อยเลยจ๊ะ

ร้านค้านี้มีไฮไลท์เด็ดเป็น ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ ที่คนไหนกันไปไม่ลองสั่งมาทานนี่จัดว่าพลาดมากมายนะคะ เพราะเหตุว่าทางร้านบอกมาว่า กลเม็ดความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของน้ำกะทิ ที่เน้นย้ำความสด มัน แล้วก็หอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในแต่ละวัน หรือจะสั่งอย่างอื่นเพิ่มก็ได้เหมือนกัน อย่าง คุณสมหวัง ซาหริ่ม หรือลูกติดก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็ถูกใจ ทานได้อร่อยในราคาแค่เพียง 30 แค่นั้น ราคานี้เป็นใส่ทุกๆอย่างแล้วด้วยนะคะ

ถ้าคนใดกันแน่พึงพอใจก็ทดลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ซอยใกล้รุ่งอมรินทร์ 13 ถนนใกล้รุ่งอัมรินทร์ แขวงวัดอรุณ เขตบางกอกใหญ่ จังหวัดกรุงเทพ ร้านเปิดทุกวี่ทุกวันพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนหนทางจันทร์ 44 ใกล้ร้านก๋วยจับมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

ขนมหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ขนมโบราณของกรุงเทวดา
คนใดที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถวลาดต้นหญ้า ไม่มีวันที่จะไม่รู้ร้านทับทิมกรอบเจ้าดังแห่งแรกในย่านวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่เนื่องจากว่าเคราะห์ดีนะคะ แต่ว่าเพราะว่าทางร้านจะใช้แต่ของสด สั่งวัตถุดิบใหม่ทุกวี่วัน และไม่ใส่ยากันบูด ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า จนมีคนแวะเวียนมาซื้อตลอดทั้งวัน ทางร้านค้าเป็นอาคารเรือนแถวขนาดพอดิบพอดี ที่ข้างหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ภายในมีโต๊ะให้นั่งทานประมาณ 10 โต๊ะจ้ะ ถ้าหากไม่เชื่อว่าร้านค้าดังจริงหรือเปล่า ให้ดูใบรับประกันความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆพื้นที่ร้านค้าโชว์ไว้เพื่อยืนยันความอร่อยอีกด้วยล่ะค่ะ

ร้านค้านี้ขายอาหารหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักจ้ะ รวมทั้งรองลงมาแต่ว่าอร่อยใกล้เคียงกันเลยเป็น ซาหริ่ม ทางร้านกล่าวว่าทับทิมกรอบของที่ร้านไม่ได้ใส่สารกันเสีย สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน และคุณสมหวังที่ดินร้านค้าเลือกเอง ควรมีคุณภาพดีเท่านั้น ทั้งยังมะพร้าวกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทุกสิ่งทุกอย่าง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสดี สมกับที่เป็นร้านค้าดังมากนานขนาดนี้นั่นเองค่ะ เว้นเสียแต่ทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วที่นี่ยังมีขนาดใหญ่ทานได้สะใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมปรารถนาในราคาเพียงแต่ชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

นอกจากทางร้านค้ายังตรัสทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามงานเลี้ยงต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานสมรส งานวัดเกิด งานสังสรรค์พระ ห้องอาหาร หรือบังกะโล ก็สั่งจากทางร้านค้านี่ล่ะจ้ะ หากไม่สะดวกมาทานที่ร้านค้า ทางร้านค้ายังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ สินค้าจะบรรจุใส่ถ้วยอย่างยอดเยี่ยม จัดแยกน้ำแข็ง กะทิ ค่าจัดส่งขึ้นอยู่กับระยะทางพร้อมเลยจ้ะ ถ้าคนใดกันแน่พอใจก็ลองแวะเข้าไปทางลาดต้นหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยจ้า

ที่อยู่ : ปากซอยลาดต้นหญ้า 2 ถนนหนทางลาดหญ้า (ตรงข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ กรุงเทพฯ

เปิดทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา : 9.00-21.00 (หยุดทุกๆวันพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านค้าทับทิมไทย จตุจักร

ขนมประจำถิ่นที่ยอดเยี่ยมในกรุงเทวดา
ผู้ใดกันแน่ที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วต้องการหาอะไรเย็นๆชื่นใจทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยจ้ะ เสนอแนะร้านอาหารหวานทับทิมกรอบไทยกันเลย ร้านค้านี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน คนไหนได้กลิ่นแสดงว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านทับทิมประเทศไทยเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านแถบที่มีแบงค์เยอะๆที่ช่วงที่ขายเซรามิกนั่นแหละค่ะ ราวโครงงานที่ 25

น้ำกะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจังๆค่ะ หรือจะใส่ซาหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกทั้งยังซ่าหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยเพียงแต่ 30 บาทค่ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้านค้า ก็มีห้องแถวข้างหลังให้ได้นั่งทานได้จ้ะ ทานเสร็จก็มีน้ำไม่ให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking ชำระเงินได้สะดวก

ร้านนี้ขึ้นชื่อลือชาเรื่องทับทิมกรอบมากมาย แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวกะทินะ อย่าให้พูดว่า จะอร่อยแค่ไหน ไม่ต้องการที่จะอยากจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยคะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆค่ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร โครงงาน26 ประตู 1 MRT กำแพงเพชร ถนนหนทางกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทวดา

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังข้างหลัง

ขนมที่ดีที่สุดในกรุงเทพใจกลาง
ผู้ใดกันที่อยู่บริเวณวังหลัง จำต้องไม่มีใครที่ไม่ทราบ หรือได้ยินร้านค้าทับทิมกรอบวังหลังแน่ๆจ้ะ ร้านค้าทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย มองสบายตาต่อผู้พบเจอ กระทั่งต้องการเข้าไปนั่งพักรับประทานขนมไทยให้สดชื่น ซึ่งทับทิมกรอบร้านค้านี้เป็นสูตรเจ้าตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม และความมันของกะทิ เข้ากันอย่างลงตัว ซึ่งความเอาใจใส่ของร้านค้านี้เป็นกระบวนการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ และก็อร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยจ้ะ หรือถ้าไม่รู้จะเลือกทานอะไร พวกเราขอแนะนำเมนูชี้แนะของทางร้านค้า คือทับทิมกรอบมะพร้าวน้ำกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซ่าหริ่ม เลยจ๊ะ ขอบอกว่าทับทัมกรอบกำลังพอดี อร่อยกระทั่งไม่ได้อยากบอกคนไหนกันแน่เลยจ้ะ

เครื่องแนมจากร้านค้าทับทิมกรอบวังข้างหลังก็มีให้เลือกล้นหลามเลย อย่าง แห้ว ซาหริ่ม หรือมะพร้าวน้ำกะทิก็มีให้คัดเลือกได้ตามใจชอบเลยจ้า มีเลือกสั่งได้ทั้งแบบซาริ่มอย่างเดียวก็ได้ หรือสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยจ้ะ ราคาเริ่มที่ (25 บาท) ขนมก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เถ้าแก่ใจดี แม้ใครกันแน่ที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังข้างหลัง หรือเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามและสามารถเข้ามารับประทานทับทิมกรอบวังหลังได้นะคะ ร้านค้าอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียงแค่ 300เมตรเพียงเท่านั้นค่ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนอรุณอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางซอยวังข้างหลังโดยประมาณ 50 เมตร จะเห็นร้านค้าทับทิมกรอบวังหลัง

ที่จอดรถ : จอดรถยนต์ข้างทางหน้าร้านค้าแล้วก็ที่จอดรถของสงฆ์ระฆังประกาศตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านค้าเช็งซิมยี้

ขนมเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทพ
ร้านค้าเช็งซิมยี้ ร้านค้านี้มีหลายสาขามากๆเลยจ๊ะ มีอีกทั้งสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านใหญ่มาก และก็ยังเป็นร้านค้าดั้งเดิมรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากว่า 50 ปีแล้วล่ะค่ะ แถมทุกวันนี้มีสาขาทั่วกรุงเทพฯ กว่า 30 สาขา ที่ญาติร่วมเครือญาติช่วยเหลือกันดูแลจ้ะ มีของหวานลือชื่อของร้านค้าก็คือ เช็งซิมยี้ ซึ่งมีคำ2คำ คือ "เช็งซิม" หมายความว่าพอใจ และก็ "ยี้" คือแป้งขนมบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ของหวานสบายใจ" นั่นเอง มีนานัปการราคาตามที่เราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกจำนวนมาก ด้วรสชาติที่หอม หวาน พอดี แถมบรรยากาศร้านค้าก็ดูเรียบง่าย สบายตาเชิญนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านเช็งซิมยี้ ดำรงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 จำพวกเลยจ๊ะ พวกเราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยจ๊า หรือว่าคนไหนกันแน่ที่ทานรายการอาหารที่ดินร้านค้าจัดให้เลยก็มีให้เลือกเหมือนกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามความสะดวกในราคาถ้วยละเพียงแต่ 30 ถึง 40 บาทเพียงเท่านั้นนะคะ ซึ่งปัจจุบันนี้ร้านเช็งซิมอี๊นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทวดา อาทิเช่น สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองและก็สาขาเสาชิงช้า ฯลฯจ้ะ

มากินร้านเซ็งซิมอี๊ บอกเลยว่าจำต้องใช้เวลาเลือกสักหน่อยนะคะ เพราะเหตุว่าเครื่องให้เลือกมากยิ่งกว่า 40 ประเภท ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมลองช่องน้ำกะทิ ทับทิมกรอบ ซาหริ่ม มะม่วงอบแห้ง รวมทั้งอื่นๆอีกมากมายเลยจ๊า ถ้าหากเลือกเครื่องแล้ว ยังจำต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่กะทิสด กะทิน้ำตาลปี๊บ น้ำลำไย น้ำแดง หรือนมข้นก็มีให้เลือกค่ะ

ที่ตั้ง : ซอยจุฬาลงกรณ์ 5 ถนนเจริญก้าวหน้าเมือง (อยู่ในแผนการสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , บัวก้านวัน , จังหวัดกรุงเทพ หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำรวมทั้งสาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการทุกวัน : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 11:00 – 23:59

ร้านโชคดีโชคดีอี๊ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเดิมเช็งซิมยี้ โชคชัย4)

ขนมหวานที่ดีที่สุดในกรุงเทวดาใจกลาง
เฮงเฮงยี้ น้ำแข็งใส ร้านค้าของหวานอาหารหวานแบบไทยๆทานแล้วสดชื่น ช่วยผ่อนคลายความเครียดได้ เจ้าของร้านมีความเป็นกันเองกับลูกค้าดีเยี่ยมจ้ะ เดิมทีร้านนี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะขา มีตั้งแม้กระนั้นเครื่องแค่ 10 อย่าง กระทั่งมาถึงขณะนี้ที่มีเครื่องให้เลือกมากถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งปัจจุบันนี้มีหลายสาขามากมายเลยจ๊ะ ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาญาติๆคุ้นเคยนี่แหละจ้ะ ที่ช่วยเหลือกันดูแลธุรกิจการค้าได้รุ่งเรืองขนาดนี้

ทางร้านคัดวัตถุดิบทุกสิ่งมาอย่างยอดเยี่ยม เพื่อลูกค้าถูกใจ และก็อร่อยกับขนมไทยจริงๆจ้ะ อย่างถั่วแดงก็เอามาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะอาจจะความเป็นเอกลักษณ์เดิมคือ แป้งเช็งซิมยี้ ตัวเด็ดประจำร้าน ยังเป็นสูตรจากจีนเลยจ๊า ซึ่งสาขานี้มีรายการอาหารให้เลือกกล้วยๆคือเลือกได้ตามใจชอบเลยคะ โดยแบบธรรมดา ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท รวมทั้งแบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ของหวานได้ 5 แบบ หากใครกันแน่นึกไม่ออกก็มีรายการอาหารให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามใจชอบอีกเช่นเดียวกันนะคะ

อย่างรายการอาหารแนะนำก็มีน้ำแข็งใส,ขนมหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามใจชอบเลยจ้าโดยเมนูทุกๆสิ่งทุกๆอย่างในร้านนั้น ทางร้านได้ทำเอง ทำใหม่ทุกวัน ไม่มียากันบูด สดใหม่ ทุกๆวัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 ม.กลุ่ม 9 ซ.โชคชัย 4 แยก 4 ถนนลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : ทุกๆวัน เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนหนทางลาดพร้าว มุ่งสู่ซอยโชคชัย 4 ร้าน เฮงโชคดียี้ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงข้ามกองกำลังคอมมานโด ใกล้กับร้าน พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้าน โชคดีเฮงอี๊ น้ำแข็งใส
ทับทิมกรอบ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/